Detalle del evento :
Los hechos son claros. No importa cómo lo veas, las crisis climáticas, sanitarias, de biodiversidad y otras exigen que tengamos una relación diferente con nuestros alimentos, ya sea como consumidores, productores o responsables políticos. En ausencia de un sentido de urgencia por parte de aquellos a quienes elegimos, las personas en los lugares que llaman hogar están ofreciendo un enfoque alternativo más inclusivo para nutrir a la comunidad y al planeta. A pesar de los obstáculos que enfrentan, las personas están cultivando y compartiendo alimentos frescos, creando economías locales de alimentos y poniendo verde su paisaje urbano gris. La presentación esbozará por qué es tan difícil y qué necesita cambiar para ampliar estos enfoques localizados. ¿Cómo podría ser una nueva relación entre el ciudadano y el Estado y cómo se puede reutilizar el terreno público para apoyar los cambios en los sistemas alimentarios que exigen las crisis actuales?
Organizado por
City University of London
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https://city-ac-uk.zoom.us/webinar/register/WN_WB_SuxfnTN-Og6EnGWevWg#/registration
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